Accréditation du Restaurant l’Hirondelle - Thermes Marins Monte-Carlo - au programme Mister Goodfish

Les Thermes Marins Monte-Carlo s’engagent aux côtés de la Fondation Prince Albert II de Monaco pour la promotion de la consommation responsable de produits de la mer avec le restaurant L’Hirondelle désormais partenaire du programme Mr. Goodfish au sein du groupe Monte-Carlo Société des Bains de Mer.

La campagne européenne "Mr Goodfish", unique en son genre, est la première opération de cette envergure qui sensibilise les consommateurs et encourage les professionnels à une pêche responsable et durable. Les Thermes Marins Monte-Carlo sont fiers de participer à ce programme, et d’offrir à leurs clients des produits pêchés en saison et selon des zones régionales délimitées, dans le parfait respect de son environnement.