ELSA

Ouvert au déjeuner et au dîner du mercredi au dimanche jusqu'au dimanche 1er octobre 2023.

Ouvert tous les jours au dîner du 3 juillet au 3 septembre 2023.

Petit déjeuner de 7h30 à 10h30. Déjeuner de 12h30 à 14h30. Dîner de 19h30 à 22h30. Parking gratuit – service voiturier. Carte du restaurant sur demande. Offrant une gastronomie durable, le restaurant Elsa est une ode aux saisons, aux produits locaux, aux circuits courts, inspiré par la nature, sublimé par une délicate créativité. Cette table se veut le reflet d’une cuisine contemporaine de haute qualité qui tire sa légitimité de l’histoire culinaire de la Riviera. Une carte authentique revenant aux fondamentaux d’une cuisine de conviction, résolument raffinée. 

• Menu du Marché : 72€ par personne composé d'une entrée, d'un plat et d'un dessert, café et mignardises. Proposé au déjeuner le mercredi, jeudi et vendredi • Menu Inspiration : 92€ par personne composé d'une entrée, d'un plat et d'un dessert, café et mignardises, eaux filtrées incluses. Proposé au déjeuner le samedi, le dimanche et les jours fériés • Menu Dégustation : 142€ par personne composé de 5 services, café et mignardises. Proposé au dîner uniquement et pour l'ensemble des convives. Tenue casual (pour le dîner, tenue de ville).